説明
原材料：米（国産） 米麹（国産米）
使用米：【麹米】酒造好適米（精米歩合55%）【掛米】一般米（精米歩合55%）
アルコール度数：15度以上 16度未満
内容量：300ミリリットル、720ミリリットル、1.8リットル
販売期間：通年販売
商品特徴
酸味の少ないすっきりとした純米酒。 蓬莱泉の売れ筋No.1、純米なのに非常に軽い酒質のお酒です。 麹の原料に使われている「夢山水」は、愛知農試山間試験場、県食品技術センターと 関谷醸造（株）が協同研究の末開発した、山間高冷地専用の酒造好適米です。
楽しみ方
冷蔵庫で軽く冷やして。ぬる燗でもおいしく召し上がれます。
おすすめの酒肴
クリームチーズ生ハム巻き、鰻の白焼き
レビュー
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