原材料:米(国産) 米麹(国産米)
使用米:【麹米】酒造好適米(精米歩合55%)【掛米】一般米(精米歩合55%)
アルコール度数:15度以上 16度未満
内容量:300ミリリットル、720ミリリットル、1.8リットル
販売期間:通年販売
商品特徴
酸味の少ないすっきりとした純米酒。 蓬莱泉の売れ筋No.1、純米なのに非常に軽い酒質のお酒です。 麹の原料に使われている「夢山水」は、愛知農試山間試験場、県食品技術センターと 関谷醸造(株)が協同研究の末開発した、山間高冷地専用の酒造好適米です。
楽しみ方
冷蔵庫で軽く冷やして。ぬる燗でもおいしく召し上がれます。
おすすめの酒肴
クリームチーズ生ハム巻き、鰻の白焼き
レビュー
レビューはまだありません。