Description
原材料：米（国産） 米麹（国産米）
使用米：【麹米】山田錦（精米歩合35%）【掛米】山田錦（精米歩合40%）
アルコール度数：15度以上 16度未満
内容量：720ミリリットル、1.8リットル
販売期間：限定予約品
商品特徴
商品特徴4昼夜かけて35％まで磨いた山田錦を麹に使い、10℃前後の低温で約35日かけて醸した酒をまろやかさや旨みを出すために地下の低温貯蔵庫で約3年の熟成を行いました。
楽しみ方
冷蔵庫で軽く冷やし、味の軽いチーズ等と一緒にどうぞ。
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